月饼是我国的传统糕点,深受中国各族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。随着大家对月饼的喜欢,月饼也成了我们平时常吃的一种甜点。
这套资料将为大家揭秘月饼的馅料配方和做法工艺,以及月饼的烘培工序等,我们在家也可以自己做月饼咯。
各式月饼的馅料配方和做法烘培工序大全内容列表介绍
鲜肉月饼制作过程.txt
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月饼的制作方法_月饼做法.pdf
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